วิธีทำอาหาร เบนโตะ : ทอด(ไม่)มันไก่ คลีน

ส่วนผสม

• ไก่บด
• 300 กรัม พริกแกงเผ็ด
• 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่
• 1 ฟอง ซอสปรุงรส
• 1 ช้อนชา ไข่ต้ม
• 2 ฟอง เครื่องเคียง
• บร็อคโคลี่
• แครอท

คำแนะนำ

• ผสมไก่ พริกแกงเผ็ด ซอสปรุงรส ไข่ไก่ 1 ฟองนวด/คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
• นำส่วนผสมพักไว้ในตู้เย็น ~ 20 นาที
• นำทอดมันออกมาปั้นตามชอบ หรือนำมาห่อไข่ต้ม
• นำทอดมันที่ปั้นเสร็จแล้วเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน T 180 °c ประมาณ 15 นาที
• นำผักไปลวก
• จัดแต่งเบนโตะตามชอบ