ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร เมี่ยงปลาทู นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 2 ตัว ผัก
- ตามใจชอบ พริกขี้หนู
- ตามใจชอบ น้ำตาลมะพร้าว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว
- 2 ลูก ถั่วลิสงคั่ว
- ผงชูรส
- 1 ช้อนชา รากผักชี
- 2 ราก
คำแนะนำ
- ทอดปลาทู ไห้กรอบ พอประมาณ
- เริ่มตำน้ำจิ้ม คำรากผักชีก่อนไห้ละเอียด ตามด้วย พริก กระเทียม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ผงชูรส มะนาว
- จัดจานด้วยผัก เยอะๆ น่ากินมากๆค่ะ
