ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงจืดปวยเล้ง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อาหารมังสวิรัติ
ส่วนผสม
- 100 กรัม หอมหัวใหญ่
- 30 กรัม เต้าหู้ไข่
- 2 หลอด ขึ้นฉ่าย
- 3 ต้น ซีอิ๊วขาว
- 1 ช้อน น้ำเปล่า
- 3/4 ถ้วย
คำแนะนำ
- นำผักไปล้างให้สะอาดและหั่นเตรียมปรุงอาหาร
- ใส่น้ำลงในหม้อพอเดือดใส่หอมหัวใหญ่และผักต่างๆลงไป พอใกล้สุกใส่เต้าหู้ไข่และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ก็ตักเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
