ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงบวดบัดเตอร์นัท นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
#5000มื้อให้น้อง เหลือไม่กี่วันแล้วววว ช่วยกันขยันแชร์ทำบุญให้ถึงเป้าค่า ??❤️ ?เคล็ดลับ: ให้ใสปรุงรสสุดท้าย เพื่อย่นระยะเวลาให้การต้มสุก หากเจอน้ำตาลจะทำให้รัดตัว และต้มช้าค่า?? ?ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่หวานเข้าเนื้อนะคะ เพราะความหวานหอมได้จากตัวbutternut อยู่แล้วค่าาาาาาา
ส่วนผสม
- 1 ลูก น้ำกะทิ
- กะทิอัมพวา
- 250 มล น้ำตาลทรายขาว
- 100 กรัม น้ำตาลมะพร้าว
- 1/2 ชต เกลือ
- 1/2 ชช
คำแนะนำ
- ปลอดเปลือกหั่นเป็นชิ้น พอดีคำ
- เคี่ยวน้ำกะทิไฟกลางเดือดแล้วใส่butternut ตรวจดูว่าเนื้อสุกโดยการเอาส้อมจิ้ม พอได้เนื้อที่ชอบ ให้ลดไฟลงไปพอเดือดปุดๆ แต่งรสโดยใส่น้ำตาล เกลือลงไป คนให้เข้ากันตลอด
