วิธีทำอาหาร แกงผักกาดใส่ไก่

  • แกงผักกาดใส่ไก่

ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงผักกาดใส่ไก่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

แกงผักกาดใส่ไก่

ส่วนผสม

  • 300 กรัม ผักกาดจอน
  • 500 กรัม กระเทียม
  • 5-6 กลีบ หอมแดง
  • 5-6 หัว ตะไคร้
  • 1 ต้น พริกแห้ง แล้วแต่ชอบเผ็ดมากน้อย
  • กะปิ
  • 2/3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา

คำแนะนำ

  • ตำกระเทียมใส่เกลือเล็กน้อยแค่หยิบมือ จากนั้นตำพริกแห้ง ตะไคร้ซอย หอมแดง โขลกให้ละเอียด เติมกะปิ และน้ำปลาร้า ตำให้เข้ากัน
  • ตั้งไฟอ่อนใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ คั่วน้ำพริกให้หอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับน้ำพริกให้หอม พอไก่เริ่มสุกให้เติมน้ำแค่พอท่วมเนื้อไก่
  • ตั้งไฟกลางประมาณ 5-10 นาทีให้ไก่สุกดี เติมผักกาดจอนที่เด็ดไว้แล้วลงไป กดลงให้น้ำท่วมผักชิมรสชาด เติมน้ำปลา เร่งไฟแรงให้ผักสุก ประมาณ 10 นาที เสร็จเรียบร้อย
แกงผักกาดใส่ไก่แกงผักกาดใส่ไก่ต้นชมวงวิธี ทํา ครีม แต่งหน้า เค้กแกง หน่อไม้ เหนือปลา กะรังวิธี ต้ม เป็ด พะโล้ไข่ตุ๋น เวฟ กี่ นาทีตําถั่วหมูกรอบกรอบสำเร็จรูปกุ้งนอนหงายท้องเมนูอาหารภาคกลาง

อาหารล่าสุด