ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงผักหวานไข่มดแดง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
Milk Wachiraporn
ส่วนผสม
- 1/2 ทัพพี ตะไคร้
- ข่า
- ใบมะกรูด
- ผัดหวานอ่อน
- ไข่มดแดง
- พริกสด
คำแนะนำ
- ตั้งหม้อใส่ตะไคร้ข่าใบมะกรูด(เพื่อความหอม)รอน้ำเดือด
- โขลกพริกสดพอหยาบ ตักใส่หม้อ
- ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าตามใจชอบ ใส่ทีละนิดแล้วชิมรส
- ใส่ผักหวาน ตามด้วยไข่มดแดง รอสักพักแล้วปิดแก๊ส ตักเสริฟได้เลยจ้า
