ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงส้มซี่โครงหมูผักกวางตุ้ง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
เครื่องแกงตำเอง #5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- กะปิใต้
- มะนาว
- น้ำสะอาด
- ซี่โครงหมู
- ผักกวางตุ้ง
คำแนะนำ
- ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลงไปพอประมาณ พอน้ำเดือดใส่ซี่โครงหมูลงไปต้มจนเปื่อย
- เมื่อซี่โครงหมูเปื่อยดีแล้ว นำเครื่องแกงส้มและกะปิใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
- เมื่อน้ำแกงเดือด ใส่ผักกวางตุ้งลงไป แล้วรอจนผักสุก
- เมื่อทุกอย่างสุกดีแล้ว ให้ทำการปิดเตา หลังจากน้ำเติมน้ำมะนาวลงไปตามชอบ เมื่อได้รสตามชอบแล้ว ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน
