ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร โจ็กไข่ขาว คีโต นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ใช้ไข่ขาวแบบขวดจะสะดวกกว่านะจ๊ะ #5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- 1 ถ้วย น้ำเปล่า
- 1 ถ้วย เกลือ
- เล็กน้อย เนื้อสัตว์ ตามชอบ
คำแนะนำ
- เทไข่ขาวและน้ำเปล่าในอัตราส่วนเท่ากัน ลงหม้อ เติมเกลือเล็กน้อย ตั้งไฟอ่อน คนเรื่อยๆอย่าหยุด เพราะจะไหม้ คนจนไข่ขาวข้นเป็นเนื้อคล้ายโจ็ก
- ผัดหมู ตับ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆให้สุก
- จัดเสริฟ โรยหน้าด้วยต้นหอม ซีอิ๊วขาว พริกไทย (ถ้าไม่เคร่งอาจใส่ขิงซอยเล็กน้อยเพิ่มความหอม)
- หม่ำได้แล้วคร๊าาาาา
