ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร โจ๊กไข่อินดี้(สูตรที่แตกต่าง) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 1 หรือ 2 ฟอง เกลือ
- 1/2 ช้อนชา หมู
- ตามชอบ ขิง
- ตามชอบ ต้นหอม
- ตามชอบ พริกไทย
- เล็กน้อย ข้าว
- 2 ถ้วยตวง
คำแนะนำ
- นำข้าวไปล้างแล้วตำพอหยาบ
- นำข้าวใส่หม้อใส่น้ำมากกว่าข้าวนิดหน่อย
- คนเรื่อยๆพอเดือดแล้วใส่เกลือ
- ใส่ไข่แล้วคนให้ทั่ว
- พอไข่เริ่มสุกให้ใส่หมู
- รอจนหมูสุกก็จัดใส่ชาม
- โรยพริกไทยใส่ขิงซอยและหอมซอย
