ด้วย 8 ขั้นตอนในการทำอาหาร ใบเหลียงผัดไข่?? นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
“ใบเหลียงผัดไข่” ผักพื้นบ้านของภาคใต้ บำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง เรียกผักเหมียงหรือผักเขรียงก็ได้ รสชาติขมๆ มันๆ ผัดกับไข่ จะเข้ากันมากๆ #5000มื้อให้น้อง เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be/9rm76CakiGg
ส่วนผสม
- 1 กำ ไข่ไก่
- 2 ฟอง กระเทียม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- 2 ช้อนชา ผงปรุงรส
- 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
- มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยจ้า
- ใส่น้ำมันมะพร้าวในกระทะ พอน้ำมันร้อนให้ใส่กระเทียมลงไป
- ตามด้วยไข่ไก่ แล้วผัดให้ไข่ไก่พอสุก
- ใส่ใบเหลียงตามลงไปเลยคะ
- แล้วปรุงรสด้วย (น้ำตาลทราย+ผงปรุงรส+ซอสปรุงรส+ซอสหอยนางรม) แล้วผัดให้เข้ากัน
- ใสน้ำเปล่าเล็กน้อย ก่อนเสริฟใส่พริกไทยป่นลงไป
- ตักใส่จานพร้อมเสริฟคะ
- #5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be/9rm76CakiGg
