วิธีทำอาหาร ?ไก่ป๊อบ?

ส่วนผสม

• 150 กรัม​ แป้งชุบทอดอเนกประสงค์​
• 130 กรัม ไข่ไก่​
• 2​ ฟอง เกลือป่น​
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น​
• 1​ ช้อนชา ผงกระเทียม​
• 1​ ช้อนชา น้ำมันพืช​ (สำหรับทอดใส่ให้พอท่วมไก่)​

คำแนะนำ

• เตรียม​วัตถุดิบ​ส่วนผสม​ทุกอย่าง​ให้​พร้อม​
  
• หั่นไก่ให้พอดีคำตามความชอบ​ หมักไก่ด้วยเกลือ​ป่น​ พริกไทยป่น​ ผงกระเทียมคลุกเคล้า​ให้​เข้ากัน​ ​ พักไว้15นาที
  
• นำไก่ที่หมักเสร็จแล้วมาคลุกด้วยแป้งชุบทอดอเนกประสงค์ ตามด้วยชุบไข่ไก่ (ทำ 2 ครั้ง)​ แล้วพักไว้
  
• นำกระทะขึ้นตั้งไฟใช้ปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไป และรอจนเดือด จากนั้นนำไก่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
• เมื่อทอดเสร็จแล้วนำกระดาษสำหรับซับน้ำมันมาวางบนจานและนำไก่จัดเสิร์ฟ​ลงจานพร้อมทานคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือซอสพริก​ ซอสมะเขือเทศ​ มายองเนส ตามใจชอบเลยค่ะ