วิธีทำอาหาร ไก่ผัดขิง

  • ไก่ผัดขิง
  • 1 ไก่ผัดขิง
  • 2 ไก่ผัดขิง
  • 3 ไก่ผัดขิง
  • 4 ไก่ผัดขิง

ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร ไก่ผัดขิง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

โลวโซเดียม โลวน้ำตาล กะสูตรไม่ได้เพราะบางอย่างใส่น้อยมาก เคล็ดลับ เห็ด หอมใหญ่ พริกหวาน เวลาปรุงสุกแล้วจะมีความหวานตามธรรมชาติ หมักเนื้อไก่ให้เข้าเนื้อ เพื่อลดเครื่องปรุงก็ช่วยไปอีกแบบ

ส่วนผสม

  • เห็ดหูหนู
  • ขิง
  • พริกหวาน
  • ต้นหอม
  • กระเทียม
  • หอมใหญ่
  • พริกขี้หนู
  • น้ำตาล 1 ช้อนโยเกิร์ต
  • เต้าเจี้ยว
  • 1/2 ชช ซอสปรุงรส
  • 1/2 ชช ซอสหอยนางรม
  • 1/2 ชต หมักไก่
  • ซีอิ๊วดำ
  • 1 เหยาะ ซอสถั่วเหลือง
  • 3 เหยาะ พริกไทย

คำแนะนำ

  • วิธีเลือกเนื้อไก่ ให้เลือกเนื้อไก่ที่สียังอมชมพู เพราะถ้าสีออกเหลืองจะแช่แข็งแล้วเก็บได้ไม่ค่อยนาน ต้องทำวันต่อวัน
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 1 รูป
  • เจียวกระเทียม ใส่หอมใหญ่และพริกหวานลงไปผัดให้ผิวเริ่มใส เคล็ดลับความหวานที่ใช้น้ำตาลน้อยอยู่ตรงนี้นะ
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 2 รูป
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 2 รูป
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 2 รูป
  • พอหอมใหญ่เริ่มสุกดีแล้วใส่ไก่ที่หมัก ผัดให้สุก สัก 80 % จึงใส่เห็ด ตามด้วยโคนต้นหอม และขิงซอยครึ่งนึง เพื่อให้รสชาติเข้าไปที่เนื้อไก่ แล้วจึงปรุงรส
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 3 รูป
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 3 รูป
  • หลังจากชิมรสแล้ว ก็ใส่ต้นหอมและขิงที่เหลือ ถ้าใส่ผัดไปหมดทุกอย่างมันจะนิ่ม เหลือเก็บแพ็คใส่กล่อง แล้วอุ่นทานวันต่อไป
    ไก่ผัดขิง วิธีทำสูตร 4 รูป
ไก่ผัดขิง ภาษาอังกฤษไก่ผัดขิงไก่ผัดขิงไก่ผัดขิง กี่แคลไก่ผัดขิง ภาษาอังกฤษหอมเจียวขนุน อบ กรอบ กี่ แค ลเมนู อาหาร ตาม วัยแกงส้ม เผือกไข่ดาวสวยๆผัก ใส่ แกง เลียงลูกตาลลอยแก้วซีเรีย ล คือเครื่องแกงเผ็ดใต้อัตราส่วนผงวุ้นต่อน้ํา

อาหารล่าสุด