วิธีทำอาหาร ไข่ทอดชะอม?

ส่วนผสม

• 2 ฟอง ชะอม
• 1 ถ้วย น้ำปลา
• 1 ช้อน น้ำมันมะพร้าว
• 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

• มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยคะ
  
• ตอกไข่ใส่ชามผสม2ฟอง ตามด้วยน้ำปลา ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วใส่ชะอมที่เด็ดเรียบร้อยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันนะคะ
  
  
  
• ใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะ รอให้น้ำมันร้อนก่อน
  
• พอกระทะร้อนเสร็จแล้ว ให้ใส่ลงไปในกระทะ แล้วใช้ส้อมเกลี่ยให้ชะอมแผ่ทั่วกระทะ
  
  
• รอให้สุก ออกสีน้ำตาลๆ แล้วใช้ตะหลิวกลับทีเดียวเลย จะออกมาสวยงาม
  
  
• ทอดให้สีน้ำตาล กลิ่นจะหอมมากคะ ตักเสริฟเลยจ้า https://youtu.be/qcPwsWCn7e4