ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร ไดฟูกุไส้แยมส้ม นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 200 กรัม น้ำตาล
- 70 กรัม น้ำเปล่า
- 200 มล แป้งมัน
- แยมส้ม
คำแนะนำ
- ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลในกระทะเทฟลอน จากนั้นค่อยๆเทน้ำ คนให้เข้ากัน
- ตั้งไฟอ่อนๆ กวนแป้งจนร่อน
- นำแป้งออกมาพักไว้ให้อุ่นๆ ควรนำผ้าคลุม หรือ พลาสติกแรปไว้
- นำแบบออกมาแบ่งเป็นขนาดพอดีคำ กดแป้งออกให้บางเพื่อเตรียมใส่ใส้
- นำใส้แยมส้มและส้ม
- โรยแป้งมัน เพื่อกันการเกาะระหว่าง คลึงเป็นวงกลม
- นำไปแช่เย็นเก็บไว้ทานได้
