วิธีทำอาหาร “ขนมถั่วแปบ”

  • “ขนมถั่วแปบ”
  • 1 “ขนมถั่วแปบ”
  • 2 “ขนมถั่วแปบ”
  • 3 “ขนมถั่วแปบ”
  • 4 “ขนมถั่วแปบ”
  • 5 “ขนมถั่วแปบ”
  • 6 “ขนมถั่วแปบ”
  • 7 “ขนมถั่วแปบ”

ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร “ขนมถั่วแปบ” นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ขนมไทย สีจากวัตถุดิบธรรมชาติ งาคั่วใหม่ๆ เอามาตำให้น้ำมันงามันออกมา หอมมากค่าา #5000มื้อให้น้อง

ส่วนผสม

  • แป้งข้าวเหนียว
  • 1/2 ถ้วยตวง น้ำสะอาด
  • 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำอัญชัน
  • 4 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบแป้งใบเตย
  • แป้งข้าวเหนียว
  • 1-2 ถ้วยตวง น้ำสะอาด
  • 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำใบเตย
  • 4 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบแป้งขาว
  • แป้งข้าวเหนียว
  • 1/2 ถ้วยตวง กะทิ
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด
  • 4 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบมะพร้าวคลุก
  • เนื้อมะพร้าว
  • 1 ถ้วย ถั่วเขียวนึ่ง
  • 1/2 ถ้วย เกลือ
  • 1 ช้อนชา วัตถุดิบน้ำตาลงา
  • น้ำตาลทราย
  • 6 ช้อนโต๊ะ งาดำ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น
  • 1 ช้อนชา วัตถุดิบไส้
  • ถั่วเขียวนึ่ง
  • 1/2 ถ้วย

คำแนะนำ

  • วิธีทำแป้งอัญชัน1.เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม2.ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำสะอาด กะทิ และ น้ำอัญชัน นวดให้เข้ากัน พักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 1 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 1 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 1 รูป
  • วิธีทำแป้งใบเตย1.เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม2.ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำสะอาด กะทิ และ น้ำใบเตย นวดให้เข้ากัน พักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 2 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 2 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 2 รูป
  • วิธีทำแป้งขาว1.เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม2.ผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำสะอาด และ กะทิ นวดให้เข้ากัน พักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 3 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 3 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 3 รูป
  • วิธีทำมะพร้าวคลุก1.นำเนื้อมะพร้าวไปนึ่ง 10 นาที ผสมเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ถั่วเขียวนึ่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 4 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 4 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 4 รูป
  • วิธีทำน้ำตาลงา1.คั่วงาขาว และ งาดำ ให้หอม นำมาตำให้น้ำมันงาออกมา2.เตรียมน้ำตาลทรายใส่ถ้วย ใส่เกลือ และ งาที่ตำไว้ ลงไปผสมให้เข้ากัน พักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 5 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 5 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 5 รูป
  • วิธีทำไส้1.ล้างทำความสะอาดถั่วเขียวให้สะอาด แช่น้ำไว้ 6 ชั่วโมงขึ้นไป ครบเวลาล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง กรองให้สะเด็ดน้ำ2.ตั้งซึ้ง ต้มน้ำให้เดือด เอาผ้าขาวบางวาง ค่อยๆเทถั่วเขียวลงไป เกลี่ยให้เท่ากัน ปิดผ้าขาวบางให้มิด นำไปนึ่ง 15 นาที ครบเวลา ตักใส่ถ้วยพักไว้
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 6 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 6 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 6 รูป
  • วิธีทำขนมถั่วแปบ1.ตั้งน้ำให้เดือด ค่อยๆปั้นแป้ง แล้วแผ่เป็นแผ่นบางๆ ลงไปต้ม รอตัวแป้งลอยตัว พักขึ้นใส่ในมะพร้าวคลุกที่เตรียมไว้ 2.นำไส้ที่เตรียมไว้ตักใส่ตัวแป้ง ประกบปิดให้สวยงาม คลุกเคล้ากับมะพร้าวคลุกให้สวยงาม จัดใส่จาน เสิร์พร้อมน้ำตาลงาหอมๆ
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 7 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 7 รูป
    “ขนมถั่วแปบ” วิธีทำสูตร 7 รูป
ขนมถั่วแปบขนมถั่วแปบขนมครก สิงค์ โปรข้าวผัดขิงรูป พริก แกงเผ็ดซอสเห็ดสูตร ทํา เกี๊ยว หมูการ ทํา ราด หน้า ทะเลหลน เต้าหู้ยี้ขา ขาว สวยเครื่องทำลูกชิ้นแกงคั่วฟักใส่ไก่

อาหารล่าสุด