ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร แกงผักหวานใส่ปลาย่าง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 200 กรัม ปลาย่าง
- 200 กรัม พริกแกง
- 1 ชต น้ำกะทิ(หัว+หางกะทิ)
- น้ำปลา
- 1 ชต น้ำปลาร้า
- 1 ชต ผงปรุงรส
คำแนะนำ
- เด็ดผักหวานเคี่ยวพอสลดนิ่ม
- ผักพริกแกงกับหัวกะทิให้หอมเหลืองสุก
- เติมหางกะทิเคี่ยวไฟกลางใส่ปลาย่างกับผักหวานที่เคี่ยวแล้วลงไป
- ปรุงรสตามใจชอบเคี่ยวต่อสักพักตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
