ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร ปลาดอลลี่อบฟอยล์ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ทำง่ายไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม
- น้ำมันพืช นิดเดียวเท่านั้น
- เกลือ
- พริกไทย
- โชยุ
- หัวหอมใหญ่
- แครอท
- บรอกโคลี
- เห็ดชิเมจิ
- ต้นอ่อนทานตะวัน
- เนย
- กระเทียม
- กระดาษฟอยล์
คำแนะนำ
- นำปลาดอลลี่มาทาน้ำมันพืชนิดหน่อย แล้วหมักด้วยพริกไทย+เกลือ+โชยุ
- โรยเกลือและน้ำมันพืช (นิดเดียว) บนแครอท+หัวหอมใหญ่+บรอกโคลี
- นำหัวหอมใหญ่+แครอท+บรอกโคลี และปลาดอลลี่ที่หมักไว้มาใส่ลงบนกระดาษฟอยล์ตามลำดับ
- นำเห็ดชิเมจิและต้นอ่อนทานตะวันวางบนปลาดอลลี่ตามลำดับ
- ใส่เนยและกระเทียมลงไปด้านบนสุด
- จากนั้นให้ห่อฟอยล์ในลักษณะที่เป็นรูปเหลี่ยม จากนั้นนำไปอบในกระทะ โดยใช้เวลาประมาณ 10-12 นาที ค่อยนำออกมาจากกระทะ
- เสร็จเรียบร้อยค่ะ
