ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ไข่ม้วน #31 นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
เมื่อลูกชายอยากกินไข่เจียวนุ่มๆ ไม่รอช้าแม่จัดให้ค่ะ
ส่วนผสม
- 5 ฟอง ต้นหอมซอย
- ตามชอบ น้ำมันหอย
- 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสญี่ปุ่น
- 1/2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสญี่ปุ่น ตามด้วยต้นหอมซอย ตามชอบค่ะ แล้วก็ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
- ตั้งกระทะบนเตาเปิดไฟปานกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอเคลือบกระทะ พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ลงไปบางๆแล้วค่อยๆม้วนทีละชั้นๆ จนไข่ที่เตรียมไว้หมด
- แค่นี้ก็จะได้ไข่ม้วนนุ่มๆ อร่อยๆแล้ว มาจัดจานเสริฟกันเลยค่ะ เสริฟพร้อมกับซอสพริกหวาน ตามสไตล์เด็กชายบ้านนี้ค่ะ
