ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ไก่กรอบ โดยหม้อทอด Hot Air Fryer นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อยากกินไก่ทอดกรอบๆ แต่น้ำมันพืชจะหมด แล้วก็ไม่อยากกินน้ำมันมาก
ส่วนผสม
- ซอสถั่วเหลือง
- 2 ชต น้ำปลา
- 1 ชต น้ำตาล
- 1 ชช กระเทียมสับ
- 2 ชช น้ำมันพืช
คำแนะนำ
- นำไก่หมักซอสถั่วเหลือง น้ำปลา น้ำตาล กระเทียมสับ ~1ชม. หรือใส่ตู้เย็นไว้ทั้งคืน
- เอาไก่ออกมาทิ้งให้หายเย็น คลุกแป้งโกกิ —->ชุบน้ำ—->คลุกแป้งอีกรอบ เอามือขยำๆให้แป้งเกาะเป็นเกล็ดๆ
- เอาน้ำมันพืชทาให้ทั่ว หรือใช้สเปรย์น้ำมันอบที่ 180 องศา 15 นาที เอาออกมากลับด้าน อบอีก 10 นาที (ดูให้สีสวยๆ) ปล.ใช้หม้อPhilipsนะคะ
