ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร เอ็นไก่ทอด คีโต (Airfryer) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
เป็นมนุษย์ชอบทานเอ็นไก่ทอดมากๆ แต่ร้านค้าแถวนี้ใช้เอ็นไก่แบบเหนียวๆ เราไม่เอ็นจอย จึงต้องทำเอง ขอบคุณแนวการลดน้ำหนักแบบคีโต ที่ทำให้เราทานของทอดได้
ส่วนผสม
- 350 กรัม ไข่แดง
- 1 ฟอง งาขาวดิบ
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอัลมอนด์
- 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา อิริทธิทอล (ใส่หรือไม่ก็ได้)
- 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ชามผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ทอดในหม้อทอด 180 องศา 20 นาที เสร็จแล้วคนให้ทั่วๆ แล้วทอดต่ออีก 10 นาที (ระยะเวลาการทอดขึ้นกับเตาแต่ละบ้าน)