ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร สปาเก็ตตี้ซอสฟักทอง(เมนูเด็กBlw) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
#5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- หมูสับ
- เนยจืด
- หอมหัวใหญ่สับ
- นมสดรสจืด
- ฟักทองนึ่งบดละเอียด
- ไข่แดง
- พริกไทยป่น
- น้ำมันมะกอก
- สาหร่าย
- ออริกาโน
คำแนะนำ
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกนิ่ม จนสุกตักออกสะเด็ดน้ำ คลุกด้วยน้ำมันมะกอกพักไว้
- ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่เนยจืดลงไป พอเนยละลายแล้วผัดหมูสับและหอมหัวใหญ่จนหอมหัวใหญ่ใส
- ใส่นมสดและฟักทองบดละเอียดลงไปคนสักครู่ ใส่ไข่แดงคนให้เข้ากัน ใส่พริกไทยป่น
- ตักราดบนสปาเก็ตตี้ โรยหน้าด้วยออริกาโน และสาหร่าย