ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำอาหาร Keto Wrap (Tortilla) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
Keto Vegan ไม่ใส่ไข่
ส่วนผสม
- 1/2 ถ้วยตวง ไซเลี่ยมฮัสค์
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
- 1/4 ช้อนชา เกลือ (ตามใจชอบ)
- น้ำอุ่น
- 240 ml น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- นำแป้งมะพร้าวกับไซเลี่ยมผสมให้เข้ากัน เทน้ำลงไปบางส่วน แล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไป เทน้ำที่เหลือลงไป
- ผสมและนวดมือให้เข้ากัน
- ทิ้งโดไว้ประมาน 10 นาทีให้ไซเลี่ยมดูดน้ำ
- แบ่งโดออกแล้วแต่ชอบขนาดไหน แล้ววางโดลงบนกระดาษไข รีดให้เป็นแผ่นบางๆ
- ตั้งกระทะที่ไฟกลาง - อ่อน ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยพอไม่ให้ติดกระทะ หรือถ้าเป็นเทฟล่อนไม่ต้องใส่ก็ได้ เอาแป้งที่รีดลงไปจี่จนสุกทั้งสองด้าน
- นำออกจากกระทะ แล้วจะเอาไปห่อกินกับผัก หรือทำแซนวิชก็ได้ Enjoy!
