ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร Speedy Cucumber Pickle (แตงกวาดองแบบง่าย) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ไม่ต้องดองข้างคืน ทำเสร็จเสริฟได้เลยค่ะ ? #5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- 1 ลูก น้ำส้มข้าว(O-su)
- 1 ชต โชยุ
- 1 ชต น้ำตาล
- 1 ชช เกลือ
- 1/4 ชช พริกแห้ง
- 1 เม็ด
คำแนะนำ
- เตรียมน้ำปรุงรส : ผสมน้ำส้มข้าว,โชยุ,เกลือ,น้ำตาล เข้าด้วยกัน คนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่พริกแห้งหั่นลงไป พักไว้
- บุบแตงกวาพอประมาณ หั่นครึ่งแล้วหั่นเฉียง ชิ้นหนาพอประมาณ
- นำแตงกวาที่หั่นแล้วใส่ลงส่วนผสมน้ำปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ (ถ้าชอบเปรี้ยว เติมน้ำส้มข้าวเพิ่มได้)
- ตักใส่ถ้วย เสริฟได้ค่ะ
